Energetické nápoje pod drobnohledem: Složení a zdravotní dopady

Energetické nápoje jsou mezi dětmi a mladistvými stále populárnější, přesto jejich složení a možné důsledky konzumace zůstávají často nejasné. Jaké látky obsahují a jak mohou ovlivnit zdraví?

Kofein

Hlavní složkou těchto nápojů je kofein, který má stimulační účinek na nervový systém. U dětí ve věku 10 až 12 let je doporučená denní dávka přibližně 84 mg. Pro srovnání, některé energetické nápoje mohou obsahovat až 200 mg kofeinu v jedné plechovce. Nadměrný příjem může vést k nespavosti, úzkostem, podrážděnosti a dokonce i negativně ovlivnit růst kostí.

Barviva

Mnoho energetických nápojů obsahuje syntetická barviva, například E129 (červeň allura), E102 (tartrazin) nebo E133 (brilantní modř). Některé studie naznačují jejich možné nežádoucí účinky, včetně hyperaktivity a alergických reakcí. Některá z těchto barviv se vyrábějí z uhelného dehtu, což vyvolává otázky ohledně jejich bezpečnosti.

Konzervanty

Mezi běžně používané konzervanty patří benzoan sodný a benzoan draselný. V kombinaci s vitamínem C mohou vytvářet benzen – látku spojovanou s rizikem vzniku některých onemocnění. Konzervanty mohou také přispívat k oxidačnímu stresu a poškození buněk.

Cukry

Energetické nápoje často obsahují velké množství cukru – až 50 g v jedné plechovce. Takové množství výrazně přesahuje doporučený denní příjem a může přispívat k výkyvům hladiny cukru v krvi, obezitě či zvýšenému riziku vzniku cukrovky.

Vitamíny a další složky

Nápoje mohou obsahovat i vitamíny, taurin nebo L-karnitin, které mají určité pozitivní účinky. Problémem je jejich nízké zastoupení, což omezuje jejich skutečný přínos. Naopak nadměrné množství vitamínů může vést k jejich vylučování z těla bez využití.

Závěr

Energetické nápoje mohou krátkodobě povzbudit, ale jejich složení s sebou nese i zdravotní rizika, zvláště u dětí. Klíčem je informovanost a střídmost v jejich konzumaci.